Wednesday, 13 September 2017

Télécharger Pâtisserie, leçons en pas à pas PDF Lire En Ligne



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Pâtisserie, leçons en pas à pas par Philippe Urraca ont été vendues pour EUR 39,90 chaque exemplaire. Le livre publié par . Il contient 514 pages et classé dans le genre Cuisine et Vins. Ce livre a une bonne réponse du lecteur, il a la cote 4.5 des lecteurs 24. Inscrivez-vous maintenant pour accéder à des milliers de livres disponibles pour téléchargement gratuit. L'inscription était gratuite.

Le Titre Du Livre : Pâtisserie, leçons en pas à pas


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Description du livre Pâtisserie, leçons en pas à pas : grognon - pour ce qui est du livre rien a dire, conforme a mon attente, et même très agréablement surpris ! par contre la livraison a été retardée ,annoncée une journée pour la recevoir finalement le lendemain, et je pense qu'ils ont jeté le colis car le livre était très abîmé (très peu protégé !) (dommage pour un cadeau) et le livreur décline toute responsabilités, je suis profondément déçu a ce niveau, car vous pouvez perdre des clients avec un service désastreux comme ça....c'est la première fois mais boncordialementhervé Philippe Urracca et Cécile Coulier ont souhaité proposer LE livre de référence de la pâtisserie française, réalisé par l'excellence de la pâtisserie : les Meilleurs Ouvriers de France Pâtissier Confiseur (distinction suprême de la pâtisserie, l'équivalent de l'Académie Française...). L'occasion pour ces professionnels de renom de transmettre et de partager collectivement leur savoir, de manière écrite et pédagogique, à l'intention du grand public. Complet et extrêmement précis sur les recettes et les tours de main tout en étant accessible et actuel, cet ouvrage a pour but de transmettre à tous la spécificité, la créativité et l'excellence de la pâtisserie française. Tout pâtissier, amateur ou professionnel débutant, trouvera pour chaque recette emblématique de la pâtisserie française, LA recette qui fonctionne , avec les explications, les conseils et les astuces de ces grands professionnels que sont les MOF pâtissiers.



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